Tác giả: admin

Bánh tay yến là món bánh dân dã bắt nguồn từ miền Tây sông nước. Với hình dáng nhỏ nhắn cùng hương vị thơm ngon bánh tai yến đã trở thành món bánh “ruột” của rất nhiều người sành ăn. Nếu bạn đang muốn biết cách làm bánh tai yến như thế nào để vừa ngon vừa lạ miệng thì hãy theo chân Dungcuphache.com đi tìm hiểu về công thức chi tiết làm nên món bánh này. Bánh tai yến là bánh gì? Bánh tai yến hay còn được biết đến với cái tên bánh nón. Đây là món bánh…

Read More

Cánh gà chiên nước mắm có thể nói là một món ăn quốc dân của nước ta, từ người lớn cho đến trẻ em đều yêu thích. Cách làm cánh gà chiên nước mắm cũng khá đơn giản, do đó món này hầu hết đều có mặt trong những bữa ăn gia đình hàng ngày mà không cần phải tìm kiếm đâu xa. Gà chiên nước mắm với hương vị đậm đà thơm ngon kích thích vị giác của bạn ngay từ miếng đầu tiên. Cách làm cánh gà chiên nước mắm truyền thống. Nguyên liệu cần chuẩn bị. Cách…

Read More

Bánh tráng nướng là một món ăn vỉa hè phổ biến nhất nhì hiện nay, được giới trẻ cực kỳ yêu thích. Cách làm bánh tráng nướng khá đơn giản và nhanh chóng. Bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 30 phút là có thể làm ra ngay một “tá” bánh tráng nướng để thưởng thức cùng gia đình của mình. Bạn chỉ việc chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu mà bạn thích, sau đó tự làm tại nhà mà không cần phải đi đâu xa để mua, nhất là trong tình hình hiện nay mọi người đều hạn chế…

Read More

Nhỏ nhỏ xinh xinh nhưng quả mận là loại trái cây chứa rất nhiều dưỡng chất đem lại công dụng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, với quả mận bạn cũng có thể sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món nước giải nhiệt hấp dẫn ngày hè. Tham khảo bài viết để biết thêm về cách làm siro mận mát lạnh với hương vị mê ly ngày hè. Cách làm siro mận đơn giản để được lâu. 1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị. Mận bắc: 1KG. Đường cát trắng: 500g. 1.1.1. Mẹo nhỏ giúp chọn mua mận ngon. (h4)…

Read More

Bánh canh cua là món ăn thuần Việt có hương vị đậm đà và thân thuộc với nhiều người. Để giúp cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú, các chị em cũng có thể bỏ túi công thức cách nấu bánh canh cua đơn giản, đậm vị thực hiện ngay tại nhà. Cách nấu bánh canh cua ngon. 1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị. Cua biển: 500g (khoảng 2 con). Tôm: 200g. Xương heo: 500g. Huyết: 500g. Củ sắn: 200g. Củ cải trắng: 100g. Hành tây: 1 củ. Hành lá và ngò rí: 20g. Nấm rơm: 150g. Bột…

Read More

Tào phớ là món ăn phổ biến ở nước ta, tào phớ ngày càng đa dạng mùi vị với vô số cách chế biến. Cách làm tào phớ không hề khó, qua gợi ý những cách làm dưới đây chúng tôi tin chắc rằng bạn sẽ có đủ tự tin để có thể bắt tay vào thực hiện món ăn này ngay tại nhà cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Cách làm tào phớ bằng đường nho đơn giản. Tào phớ bằng đường nho là một món ăn phổ biến và được khá nhiều người yêu…

Read More

Nhiều người thường suy nghĩ Mixologist là Bartender, nhưng sự thật không phải vậy. Nếu bạn phân vân không biết Mixologist là gì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Mixologist là gì?.  1.1 Khái niệm về Mixologist. Mixologist là gì? Đây là câu hỏi được khá nhiều người thắc mắc trong những năm gần đây về lĩnh vực pha chế. Hiện tại chưa có một thuật ngữ hay sách báo nào có thể định nghĩa được khái niệm Mixologist. Mixologist không chỉ đơn thuần là kỹ thuật pha chế các loại thức uống mà còn là một từ chỉ…

Read More

Chè bưởi là món ăn có hương vị hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích, phù hợp cho cả gia đình giải nhiệt vào những ngày hè nóng nực. Với những cách nấu chè bưởi đơn giản mà chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn trong bài viết tin chắc rằng bạn có thể tự tin thực hiện món chè lạ miệng này ngay tại nhà. Cách nấu chè bưởi truyền thống. 1.1. Nguyên liệu cần có. 150g cùi bưởi. 200g đường thốt nốt. 45g đường cát trắng. 120g đường phèn. 200g bột năng. 200g đậu xanh. 200ml nước…

Read More

Bánh xèo là món ăn đậm chất quê hương đã làm xao xuyến không biết bao nhiêu con Việt. Trong nền văn hóa ẩm thực, bánh xèo còn được bạn bè quốc tế mê đắm và dành trọn một tình yêu vô cùng đặc biệt nhờ hương vị thơm ngon và hình thức hấp dẫn. Qua bài viết Dungcuphache.com sẽ gợi ý đến bạn cách làm bánh xèo theo chuẩn hương vị 3 miền một cách chi tiết giúp bạn có thể tự tin thực hiện món bánh này ngay tại nhà. Nguyên liệu cần chuẩn bị. Bột bánh xèo:…

Read More

Là món ăn dân dã đậm nét miền Tây, kho quẹt gắn liền với tuổi thơ của biết bao người. Tuy được làm từ những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến không cần sự cầu kỳ nhưng món ăn quê hương này không hề thua kém bất kỳ thứ cao lương mỹ vị nào. Trải qua thời gian, cho dù cách làm kho quẹt đã có nhiều biến tấu nhưng đây vẫn là món ăn chiếm được nhiều người giành tặng tình cảm mến đặc biệt. Cách làm kho quẹt chấm rau củ. 1.1. Nguyên liệu cần chuẩn…

Read More