Gừng là một loài thực vật có hoa có nguồn gốc từ Đông Nam Á, là một trong những loại gia vị lành mạnh và ngon nhất trên hành tinh. Thân rễ (củ gừng) là bộ phận thường được dùng làm gia vị. Gừng có thể được sử dụng tươi, khô, bột, tinh dầu hoặc pha với nước, trà. Trà gừng có nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu chi tiết để hiểu rõ uống trà gừng có tác dụng gì.
Mục lục
- 1 Trà gừng là gì?
- 2 Uống trà gừng có tác dụng gì?
- 2.1 2.1. Uống trà gừng giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn.
- 2.2 2.2. Chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch.
- 2.3 2.3. Trà gừng làm dịu cảm lạnh và đau cổ họng.
- 2.4 2.4. Giàu chất chống oxy hóa.
- 2.5 2.5. Cải thiện chức năng nhận thức.
- 2.6 2.6. Giảm đau bụng kinh.
- 2.7 2.7. Giảm đau cơ.
- 2.8 2.8. Tốt cho sức khỏe răng miệng.
- 2.9 2.9. Kiểm soát cân nặng và lượng đường trong máu.
- 3 Nên uống trà gừng khi nào trong ngày.
Trà gừng là gì?
Con người đã sử dụng gừng trong hàng ngàn năm qua như một vị thuốc để điều trị bệnh và gia vị trong chế biến thức ăn. Gừng có nguồn gốc từ châu Á và thuộc họ thực vật Zingiberaceae, gừng được tận dụng tất cả từ lá, thân và củ. Gừng chứa các hợp chất như shogaols và gingerols, có lợi cho sức khỏe của người dùng. Gừng là một phương thuốc thảo dược mà từ xưa mọi người đã sử dụng cho các bệnh như viêm khớp, tiểu đường, ho, cảm lạnh và buồn nôn.
Gừng được sử dụng theo nhiều cách trong y học dân gian, bao gồm cả dưới dạng trà gừng. Trà gừng có lịch sử lâu đời từ Trung Quốc cách đây khoảng 5000 năm, được sử dụng như một loại thuốc bổ cho sức khỏe. Trà gừng được pha bằng cách ngâm gừng khô hoặc tươi trong nước nóng trong vài phút, để dầu gừng ngấm vào nước trước khi uống.
Trà gừng có tính ấm, vị hơi cay. Bạn có thể tự chế biến bằng cách bào hoặc thái gừng tươi cho vào cốc, hoặc mua ở dạng khô, miếng rời hoặc trong túi trà.
Uống trà gừng có tác dụng gì?
2.1. Uống trà gừng giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn.
Trà gừng có lẽ được biết đến nhiều nhất với khả năng làm dịu các vấn đề về tiêu hóa. Trà gừng là một chất hỗ trợ tiêu hóa mạnh mẽ. Các nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng gừng có thể giúp cải thiện các triệu chứng tiêu hóa và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Do đặc tính làm dịu và có lợi của nó, thưởng thức một tách trà gừng là một ý tưởng tuyệt vời sau một bữa ăn thịnh soạn hoặc khi bạn đang gặp vấn đề về tiêu hóa.
Một tách trà gừng là cách dễ dàng, hiệu quả để làm dịu cơn buồn nôn và làm dịu cơn đau bụng. Gừng đã được chứng minh là giúp làm dịu cơn buồn nôn và ốm nghén liên quan đến thai kỳ, đồng thời có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn nếu cảm thấy nôn nao hoặc buồn nôn . Trà gừng là một cách dễ dàng và ngon miệng để giúp kiểm soát cảm giác buồn nôn và làm dịu cơn đau bụng.
2.2. Chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch.
Gừng có chứa các chất dinh dưỡng thực vật quan trọng được gọi là gingerols, và nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng có thể có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm, khi được uống như trà, có thể giúp hỗ trợ một hệ vi sinh khỏe mạnh. Trà gừng cũng đã được chứng minh là giúp giảm viêm, và đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong y học thảo dược vì tác dụng chống viêm mạnh mẽ.
Gừng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giữ gìn sức khỏe của bạn. Gừng có đặc tính kháng khuẩn mạnh có thể giúp đẩy lùi các mầm bệnh nguy hiểm. Gừng cũng có thể giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn ở trạng thái tốt nhất nhờ các tác dụng chống viêm của nó.
2.3. Trà gừng làm dịu cảm lạnh và đau cổ họng.
Một tách trà gừng có thể giúp ngăn ngừa các triệu chứng của cảm lạnh thông thường và đau họng. Đặc biệt, gừng có chứa các đặc tính kháng khuẩn có thể giúp đẩy lùi các bệnh như viêm họng. Gừng cũng có thể được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp .
2.4. Giàu chất chống oxy hóa.
Gừng có nhiều chất chống oxy hóa và đã được chứng minh là có tác dụng chống tăng sinh các tế bào khối u, đặc biệt là ung thư tuyến tụy và ung thư ruột kết. Nhờ chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, gừng có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư. Các nghiên cứu cho thấy gừng có thể giúp ức chế sự hình thành của các tế bào ung thư trong cơ thể. Mặc dù chỉ riêng gừng có thể không đủ để ngăn ngừa ung thư, nhưng một tách trà gừng có thể đóng một vai trò nhỏ trong việc giữ cho bạn khỏe mạnh và ngăn ngừa bệnh thoái hóa.
2.5. Cải thiện chức năng nhận thức.
Gừng cũng đã được chứng minh là giúp cải thiện chức năng nhận thức. Một tách trà gừng có thể giúp tăng cường khả năng tập trung và tăng cường năng lượng. Trong khi gừng đã được sử dụng như là thảo dược để tăng cường trí não trong hàng trăm năm qua, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng lợi ích gừng được chứng minh bởi các bằng chứng khoa học. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng sử dụng gừng có thể hỗ trợ cả khả năng xử lý sự tập trung và nhận thức ở phụ nữ trung niên. Gừng cũng đã được chứng minh là có thể có tác dụng tích cực đối với bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa thần kinh khác. Gừng thậm chí có thể giúp giảm thiểu tổn thương não và cải thiện chứng suy giảm trí nhớ.
2.6. Giảm đau bụng kinh.
Nếu bạn đang bị đau bụng kinh, một tách trà gừng có thể giúp điều trị các triệu chứng và giảm bớt chuột rút. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ gừng có thể có hiệu quả tương tự như uống thuốc giảm đau không kê đơn như ibuprofen. Trong một nghiên cứu khác, gừng đã được chứng minh là có thể làm giảm cả thời gian và cường độ của cơn đau bụng kinh.
2.7. Giảm đau cơ.
Gừng cũng đã được chứng minh là giúp giảm đau và làm dịu các cơ bị đau. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng tiêu thụ gừng có thể giúp điều trị đau cơ và đau nhức do tập thể dục. Gừng cũng đã được chứng minh là giúp điều trị cơn đau do chấn thương và bệnh mãn tính. Cho dù bạn là một vận động viên đang tìm kiếm một loại trà bổ sung cho chế độ tập luyện của mình hay chỉ muốn làm dịu cơn đau nhức, một tách trà gừng có thể là một cách tuyệt vời để điều trị đau cơ.
2.8. Tốt cho sức khỏe răng miệng.
Bạn có biết một tách trà gừng có thể tốt cho răng của bạn? Gừng có chứa các đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm có thể giúp tiêu diệt các mầm bệnh có hại cho răng miệng. Điều này có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn và giữ cho răng của bạn an toàn và khỏe mạnh.
2.9. Kiểm soát cân nặng và lượng đường trong máu.
Gừng có thể làm tăng cảm giác no và làm giảm hấp thụ carbohydrate của cơ thể, dẫn đến giảm cân và kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn. Một tách trà gừng đặc biệt có ích cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 hoặc tiền tiểu đường.
Xem Thêm: Tác Dụng Của Mật Ong Hoa Bạc Hà – Đặc Sản Cao Nguyên Đá Hà Giang
Nên uống trà gừng khi nào trong ngày.
Mặc dù trà gừng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng do tính nóng của trà, nếu uống quá nhiều có thể gây ra ợ nóng, tiêu chảy, đầy bụng, khó chịu…
Dựa vào các tác dụng của trà gừng đối với cơ thể nên uống trà gừng vào buổi sáng. Một tách trà gừng vào mỗi buổi sáng sẽ giúp cơ thể có một tinh thần thoải mái, sự linh hoạt để học tập, làm việc hàng ngày. Ngược lại, trà gừng được khuyến cáo không nên sử dụng vào buổi tối vì dễ kích thích tim đập nhanh, hưng phấn, gây ra hiện tượng khó ngủ. Thời điểm tốt nhất để uống trà gừng là sau khi ăn để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Gừng là một thảo dược được sử dụng từ xa xưa với những công dụng tuyệt vời của nó. Tuy nhiên, cần lưu ý thời điểm trong ngày để có thể sử dụng trà gừng tốt nhất cho cơ thể của bạn. Hi vọng qua bài viết này, bạn đọc đã biết được uống trà gừng có tác dụng gì. Theo dõi website của chúng tôi để cập nhật nhiều kiến thức thú vị khác.
