Thịt gà là một trong những thực phẩm quen thuộc trong thực đơn hằng ngày của gia đình bởi có chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong bài biết hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn biết được thịt gà bao nhiêu calo và những lợi ích của thịt gà mang lại cho sức khỏe.
Mục lục
Thịt gà chứa bao nhiêu calo.
Thịt gà là một loại thịt trắng rất thân thiện với cơ thể của chúng ta. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này cũng có thể dễ dàng để chế biến thành nhiều món ăn ngon có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy thịt gà bao nhiêu calo? Theo kết quả của nhiều cuộc phân tích, trong khoảng 100g thịt gà sẽ có chứa khoảng 238 calo. Ngoài cung cấp năng lượng cho cơ thể, thịt gà còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là protein. Tuy nhiên, còn tùy theo từng phần thịt ở từng bộ phận sẽ có chỉ số calo khác nhau, con số trên chỉ là tính ước lượng trung bình.
Những lợi ích của thịt gà.
Thịt gà là thực phẩm rất thân thuộc với chúng ta và thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của nhiều gia đình. Vậy ăn thịt gà có tốt không? Cùng nhau tìm hiểu những lợi ích của thịt gà mang lại cho sức khỏe.
2.1. Cung cấp protein.
Trong thành phần dinh dưỡng của thịt gà có chứa hàm lượng lớn Protein, đây là dưỡng chất đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc tế bào, có ảnh hưởng trực tiếp đến sự quá trình phát triển của cân nặng, chiều cao và trí não của con người.
Nếu có thể rơi vào tình trạng thiếu hụt Protein sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy như suy dinh dưỡng, gây suy giảm hệ miễn dịch, cơ thể trở nên mệt mỏi và có thể dẫn đến sự tăng trưởng chậm. Bởi những nguyên do đó, bạn cần duy trì chế độ ăn uống hằng ngày cung cấp đầy đủ Protein, thịt gà là một trong những thực phẩm lý tưởng vô cùng lành mạnh đối với cơ thể mà bạn thực sự nên cân nhắc.
2.2. Cung cấp canxi.
Ngoài Protein, trong thành phần dinh dưỡng của thịt gà cũng có chứa hàm lượng lớn canxi. Bên cạnh đó còn có chứa nhiều phốt pho, sắt, các loại muối khoáng. Duy trì chế độ ăn có thịt gà sẽ giúp tăng cường sự phát triển của hệ xương khỏe mạnh, từ đó ngăn ngừa các bệnh lý về răng và xương khớp.
2.3. Tăng cường sức khỏe cho mắt.
Beta – carotene, lycopene, retinol, alpha có rất nhiều trong thành phần dinh dưỡng của thịt gà. Đây đều là những dưỡng chất bắt nguồn từ Vitamin A, do đó rất tốt cho mắt. Bởi điều này, thường xuyên đưa thịt gà vào chế độ ăn hằng ngày sẽ giúp bảo vệ mắt sáng khỏe mạnh hơn, thị lực ổn định hơn theo thời gian.
2.4. Tốt cho tim mạch.
Thịt gà là thực phẩm dinh dưỡng thích hợp để sử dụng cho nhiều đối tượng. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo rằng, những người lớn tuổi nên đưa thịt gà vào chế độ ăn hằng ngày bởi mang lại nhiều tác dụng cho tim mạch. Với hàm lượng dưỡng chất có ích dồi dào trong thịt gà có hiệu quả trong việc ngăn chặn và kiểm soát lượng homocysteine, đây là nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch hay gặp ở người cao tuổi nếu như có ở mức độ cao.
2.5. Thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Để quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể diễn ra thuận lợi bạn cần cung cấp đầy đủ hàm lượng Vitamin B6 thiết yếu. Trong thành phần dinh dưỡng của thịt gà có chứa hàm lượng lớn Vitamin B6 cung cấp cho cơ thể, giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra suôn sẻ hơn, mang lại hiệu quả cho sự phát triển cân nặng, chiều cao của cơ thể. Vì những lý do trên, những người đang có thể trạng ốm yếu, mới ốm dậy thì nên đưa thịt gà vào chế độ thực đơn dinh dưỡng hằng ngày.
2.6. Giải tỏa mệt mỏi, giảm stress.
Trong thành phần dinh dưỡng của thịt gà có chứa nhiều dưỡng, đặc biệt có chứa một lượng lớn axit amin có tên là tryptophan. Khi được dung nạp vào cơ thể, tryptophan sẽ được chuyển hóa thành serotonin có tác dụng nâng cao tâm trạng của bạn và giải tỏa cảm giác căng thẳng, mệt mỏi. Đặc biệt hơn hết, vào những ngày có thời tiết se lạnh, tự tay nấu một tô canh gà nấu cùng chung với gừng không những cung cấp đầy đủ mà còn giúp giữ ấm cho cơ thể, gia tăng sức đề kháng để chống lại một số bệnh do thay đổi thời tiết.
Ăn nhiều thịt gà có tốt không?
Thịt gà được xếp vào nhóm thịt trắng, là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của cơ thể. Tuy nhiên, nó chỉ mang lại hiệu quả tốt khi bạn sử dụng ở mức độ hợp lý. Việc ăn quá nhiều thịt gà sẽ có thể dẫn đến một vài tình trạng xấu cho cơ thể.
Thịt gà có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, ăn thịt gà giúp cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Nhưng bạn cần biết rằng, trong thịt gà có chứa lượng lớn protein nên nếu ăn quá nhiều sẽ gây nên triệu chứng khó tiêu, gây áp lực lên hệ tiêu hóa, nếu không tiêu hóa kịp sẽ dẫn đến thừa chất và gây béo phì.
Tuy rằng thịt gà có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng nếu chế độ ăn thiếu sự kết hợp cùng với các loại thực phẩm khác sẽ rất dễ gây nên tình trạng thiếu hụt một số chất, về lâu sức khỏe của cơ thể sẽ bị ảnh hưởng.
Những đối tượng sau đây không nên ăn thịt gà, đó là những người mới mổ dậy, người đang bị thủy đậu, những người đang bị xơ gan, sỏi thận, viêm khớp,…
Qua bài viết hy vọng bạn đã biết thịt gà bao nhiêu calo, những công dụng của thịt gà mang lại cho sức khỏe chúng ta. Cảm ơn bạn đã quan tâm và cùng chúng tôi tìm hiểu những nội dung có trong bài viết.
