Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, hầu hết tất cả mọi người đều không thể dành quá nhiều thời gian cho việc chuẩn bị hay đợi một cốc cà phê rang xay chuẩn vị. Bởi điều đó, cà phê túi lọc ra đời đã giải quyết tốt vấn đề trên, vừa cho thời gian sử dụng nhanh nhưng vẫn giữ được hương vị đậm đà thuần túy của cà phê. Vậy bạn đã biết đến dạng cà phê này chưa? Hãy cùng mình tìm hiểu nhé.
Mục lục
Cà phê túi lọc là gì?
Cà phê túi lọc hay thường được gọi là cà phê phin giấy là một loại cà phê rất phổ biến hiện nay. Loại cà phê này cũng sử dụng dạng túi lọc như trà túi lọc tuy nhiên cách pha thì lại hoàn toàn khác. Trà túi lọc sẽ được ngâm vào nước sôi sau đó được sử dụng còn cà phê túi lọc thì cách pha giống như cà phê phin. Khi sử dụng dạng này thì túi lọc sẽ đóng vai trò như một chiếc phin lọc cà phê, với cách pha khá là đặc trưng và dạng gói tiện dụng nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống của cà phê nên loại này được gọi là cà phê phin giấy để nhấn mạnh sự khác biệt so với những loại cà phê khác.
Nguyên Liệu và cách pha cà phê túi lọc đơn giản.
Nhắc đến cà phê túi lọc thì nghe có vẽ như trà túi lọc tuy nhiên cách pha lại hoàn toàn khác nhau, đối với trà thì túi lọc trà sẻ ngâm ở trong nước và ủ với một thời gian nhất định tuy nhiên đối với cà phê túi lọc thì cách pha sẽ giống với cách pha cà phê phin truyền thống. Các bước pha cà phê túi lọc phổ biến nhất như sau:
2.1. Nguyên liệu sử dụng.
- Cà phê túi lọc: 1 gói.
- Nước sôi: 60ml.
2.2. Cách chế biến cà phê đơn giản nhất.
Bước 1: Mở túi cà phê.
Khi cầm túi cà phê trên tay thì bạn nên nhẹ nhàng xe miệng túi theo đường dấu hiệu được in sẵn trên miệng túi sau đó từ từ dùng hai tay nhẹ nhàng cầm 2 tay cầm của túi kéo ra rồi đặt lên trên miệng ly sau đó gài cố định túi giấy trên miệng ly tránh khi pha túi sẽ bị rớt vào trong ly. Như vậy sẽ ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.
Bước 2: Làm nở cà phê.
Sau khi chuẩn bị các công tác mở túi thì ta tiếp tục cho khoảng 15ml nước sôi có nhiệt độ từ 92-94 độ C vào và đợi 20 giây. Việc này nhằm mục đích ủ để hạt cà phê nở ra từ đó cho ra những chất gọi cà phê tinh túy nhất của hạt cà phê.
Bước 3: Pha cà phê.
Sau khoảng thời gian tầm 20 giây ta có thể thấy hạt cà phê đã nở đều trong thì ta tiếp tục đổ vào khoảng 45ml nước sôi vào theo hình xoắn ốc, việc này sẽ làm các hạt cà phê thấm nước được đều hơn và cho ra sản phẩm chất lượng hơn. sau khi thấy phần nước được lọc hết thì bạn cẩn thận nhấc phần túi lọc ra khỏi ly và bạn có thể thưởng thức luôn mà không cần phải thêm bất cứ gia vị nào khác nữa.
Bước 4: Thành phẩm.
Sau khi lấy túi lọc ra thì ta sẽ thấy một màu sắc nâu sánh mịn và rất đẹp mắt cùng với hương thơm quyến rũ, hương vị đặc trưng của cà phê nguyên chất. Vừa đơn giản lại vừa nhanh gọn, hứa hẹn đây sẽ là một thức uống giàu dinh dưỡng và mang đến cho bạn một ngày làm việc hiệu quả với tinh thần thoải mái nhất. Một lưu ý nhỏ là nếu bạn là người sành ngọt thì nên bỏ thêm một ít sữa đặc hoặc là đường vào để tăng thêm hương vị cho ly cà phê của bạn nhé.
Vì sao nên chọn cà phê túi lọc?
3.1. Sự lựa chọn ưu tiên cho người bận rộn.
So với mang quá nhiều đồ như cà phê phin thì cà phê túi lọc là một lựa chọn cực kì tuyệt vời bởi vì chỉ cần mang theo một túi lọc có chứa cà phê nguyên chất cùng với thao tác đơn giản là bạn có thể thưởng thức một ly cà phê truyền thống bất cứ lúc nào bạn muốn.
3.2. Thời gian pha rất nhanh.
Đối với một ly cà phê phin thì thời gian quy định sẽ từ 8- 10 phút và trải qua khá nhiều công đoạn từ xay, ủ, tráng rửa phin,.. điều dẫn đến mất rất nhiều thời gian cho cho một ly cà phê nhưng riêng đối với cà phê túi lọc thì hoàn toàn ngược lại bạn chỉ cần một ấm nước sôi cùng với một chiếc ly xinh xắn thì bạn đã có thể thưởng thức một ly cà phê nguyên chất mà tốn thời chưa đến 5 phút, như vậy sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian hơn cũng như là tiết kiệm được rất là nhiều giai đoạn khác nhau.
Xem Thêm:
8 Công Dụng Của Cà Phê Rang Xay Cho Sức Khỏe Không Phải Ai Cũng Biết
Có Thể Giảm Cân Bằng Cà Phê Hay Không? Cách Uống Cà Phê Hiệu Quả
3.3. Sự tiện lợi khi sử dụng.
Bạn là một người thích đi du lịch, dã ngoại cùng với bạn bè, gia đình và cũng muốn thưởng thức một ly cà phê chất lượng. Vậy thì cà phê túi lọc chính là một sự lựa chọn hoàn hảo nhất và như đã nói trên thì chỉ cần một hộp cà phê túi lọc cùng với một ấm nước sôi thì bạn có thể mang nó đi du lịch, dã ngoại hay hội họp gia đình hoặc đến bất kì nơi đâu bạn đều có thể thưởng thức được một ly cà phê nguyên chất mà không cần mất nhiều thời gian cung như phải tay xách nách mang những dụng cụ pha phin như trước. Kể từ giờ cho dù bạn có ở bất cứ nơi nào thì bạn vẫn có thể thưởng thức được một ly cà phê nguyên chất và có một tinh thần thoải mái cùng với một ngày mới thật năng động và hiệu quả.
3.4. Hương vị chuẩn truyền thống thơm ngon và được bảo toàn.
Mặc dù được đóng gói nhỏ gọn và đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau tuy nhiên điều đó không ảnh hưởng đến chất lượng của hạt cà phê. Cà phê túi lọc luôn có hương vị tự nhiên, thơm ngon như cà phê pha chuẩn phin và với cách pha cà phê chuẩn vị ở trên thì bạn sẽ luôn được thưởng thức một ly cà phê thơm ngon chuẩn vị truyền thống bất cứ lúc nào mà không cần phải lo lắng rằng phin cà phê sẽ bị hư nữa nhé.
Sự tiện dụng của cà phê túi lọc là điều không cần phải bàn cải, và việc thưởng thức một ly cà phê ngon đã không còn là nỗi lo lắng đối với người bận rộn nữa. Tùy vào từng nhu cầu sử dụng cà phê của mỗi người khác nhau thì sẽ chọn cách pha khác nhau, tuy nhiên cách pha nào thì cũng có đặc trưng riêng của nó. Bạn nên ưu tiên chọn loại nào phù hợp với bản thân để thường thức hết tinh túy của hạt cà phê thế nên mình hy vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp cho các bạn hiểu sâu hơn về cách pha cũng như sử dụng cà phê, hãy theo dõi mình để biết thêm những điều hay về cà phê nhé.
