Trong nhiều năm trở lại đây, thực dưỡng là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Từ đó, các thực phẩm có lợi cho sức khỏe cũng được nhiều người chú ý hơn, trong đó có yến mạch. Yến mạch bao nhiêu calo? Những lợi ích mà yến mạch mang lại cho cơ thể là gì? Tham khảo bài viết để biết thêm về những lưu ý khi sử dụng dụng yến mạch để mang lại hiệu quả tốt nhất, đặc biệt là trong việc giảm cân.
Mục lục
100g yến mạch bao nhiêu calo.
Đối với những người quan tâm đến sức khỏe và chế chế độ ăn hằng ngày, chắc chắn bạn cũng sẽ quan tâm yến mạch bao nhiêu calo để tính toán lượng calo mà cơ thể nạp vào mỗi ngày. Đặc biệt, đối với ai đang sử dụng yến mạch với mục đích giảm cân thì vấn đề này càng được quan tâm hằng đầu.
Sử dụng 100g yến mạch sẽ cung cấp cho cơ thể 398 calo, lượng calo này khá tương đồng với gạo lứt hay một số loại ngũ cốc khác.Với hàm lượng chất xơ dồi dào cùng protein nhiều thì yến mạch được xem là thực phẩm mang lại hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm cân.
1.1. Thành phần protein và dinh dưỡng trong yến mạch.
Trong thành phần của yến mạch có chứa hàm lượng lớn protein mang lại công dụng trong việc hỗ trợ giảm cân. Với lượng protein dồi dào không chỉ giúp bạn có cảm giác no lâu mà còn tăng cường quá trình trao đổi chất diễn ra bên trong cơ thể khiến bạn đốt cháy nhiều calo hơn, từ đó mang lại hiệu quả giảm cân.
Trong 100g yến mạch sẽ chứa khoảng 17g protein, hàm lượng này cao gấp 2 đến 3 lần so với lượng protein có trong gạo hay trong các loại ngũ cốc ăn kiêng khác. Ngoài protein, trong thành phần dinh dưỡng của yến mạch cũng có chứa một lượng lớn chất xơ dồi dào rất có lợi cho hệ tiêu hóa và cho sức khỏe. Trong 100g yến mạch sẽ có chứa đến 11.6g chất xơ, chỉ số này cao gấp 29 lần so với gạo trắng và gấp 4.8 lần so với bột bắp. Đặc biệt, trong yến mạch còn có chứa glucan, đây là loại chất xơ có hiệu quả cao trong việc hỗ trợ giảm cân.
1.2. Ăn yến mạch có béo không.
Như đã phân tích ở trên, hàm lượng calo có trong yến mạch không chênh lệch nhiều so với gạo hay các loại ngũ cốc khác. Vậy vấn đề đặt ra là ăn yến mạch có béo không?
Ăn yến mạch không làm cho bạn béo lên, ngược lại đây còn là thực phẩm hỗ trợ giảm cân đắc lực, giúp bạn nhanh chóng lấy lại thân hình cân đối nhờ lượng chất xơ và protein dồi dào có trong thành phần.
Chất xơ có vai trò đào thải độc tố và các chất béo dư thừa ra khỏi cơ thể. Protein có vai trò thực hiện các hoạt động nuôi dưỡng, xây dựng và phục hồi cơ bắp chắc khỏe. Khi hai yếu tố này kết hợp lại với nhau sẽ giúp bạn hạn chế được cảm giác thèm ăn, giảm lượng thức ăn dung nạp vào cơ thể. Duy trì việc đưa yến mạch vào chế độ ăn hằng ngày kết hợp cùng với chế độ luyện tập thể dục đều đặn sẽ giúp duy trì thân hình thon gọn.
1.3. Những lợi ích của yến mạch có thể bạn quan tâm.
1.3.1. Tốt cho sức khỏe tim mạch.
Yến mạch là thực phẩm có chứa nhiều chất xơ, bởi điều này nên giúp ích rất nhiều trong việc tăng cường sức khỏe của hệ tim mạch, ngăn ngừa những bệnh lý liên quan đến tim mạch. Khi bổ sung yến mạch vào chế độ dinh dưỡng, lượng chất xơ hòa tan có trong thực phẩm sẽ làm giảm quá trình hấp thụ cholesterol vào máu. Nhờ đó, ngăn ngừa được nguy cơ mắc đột quỵ, nhồi máu cơ tim, bệnh về huyết áp.
1.3.2. Giúp làm đẹp da.
Ngoài có tác dụng giảm cân và tốt cho sức khỏe, bổ sung các chất dinh dưỡng từ yến mạch còn mang lại hiệu quả làm đẹp da được nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Trong thành phần của yến mạch có chứa nhiều acid amin, đây là yếu tố giúp làm giảm mụn trứng cá hiệu quả. Đặc biệt, hoạt chất saponin có trong yến mạch còn giúp làm chậm quá trình lão hóa da. Ngoài ra, thường xuyên đưa yến mạch vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày còn giúp làn da trở nên căng bóng, mịn màng, giảm tình trạng khô da và kích ứng có trên da.
Hình: Yến mạch có tác dụng trong việc làm đẹp da.
1.4. Lưu ý khi ăn yến mạch giảm cân.
Mang lại hiệu quả trong việc giảm cân, rất nhiều chị em phụ nữ đã lựa chọn yến mạch để đưa vào chế độ ăn hằng ngày. Tuy vậy, để giảm cân một cách an toàn và mang lại hiệu quả cao nhất, các chị em cần lưu ý một số điều sau.
1.4.1. Chọn đúng loại yến mạch ăn giảm cân.
Hiện nay trên thị trường có rất loại yến mạch, tuy đều giúp ích trong việc giảm cân nhưng nếu chọn loại yến mạch không phù hợp sẽ khiến cho quá trình giảm cân của bạn khó khăn hơn và mất nhiều thời gian. Để có thể chọn được loại yến mạch phù hợp cho bản thân, đầu tiên bạn cần tìm hiểu thật kỹ thông tin của những loại yến mạch, hiểu rõ về đặc điểm và công dụng để chọn được cho mình loại sản phẩm phù hợp nhất.
Hai loại yến mạch không mang lại hiệu quả trong việc giảm cân và bạn cần tránh đó là yến mạch ăn liền và yến mạch đã qua chế biến.
1.4.2. Hãy ăn yến mạch giảm cân như ăn vặt.
Nhiều người thường sử dụng yến mạch trong các bữa ăn chính để hỗ trợ cho quá trình giảm cân. Tuy nhiên, để tăng thêm tính hiệu quả, bạn cũng nên linh hoạt sử dụng yến mạch để chế biến thành những món ăn thay thế cho món ăn vặt. Một số món ăn vặt làm từ yến mạch ngon hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo như yaourt yến mạch, bánh chuối yến mạch, pancake yến mạch.
Hy vọng qua bài viết đã giúp bạn giải đáp được yến mạch có bao nhiêu calo, những lợi ích của yến mạch mang lại cũng như những lưu ý trong việc sử dụng yến mạch trong việc giảm cân. Cảm ơn bạn đã quan tâm và cùng chúng tôi tìm hiểu những nội dung trong bài viết.
